Come ricevere ordini su WhatsApp senza commissioni (nel 2025)

WhatsApp è già lo strumento che usi tutti i giorni con i tuoi clienti. Probabilmente ricevi già qualche ordine in chat, ma in modo disorganizzato: messaggi incompleti, devi richiamare per confermare, non hai traccia di niente. Esiste un modo per rendere tutto questo più strutturato — senza usare piattaforme che ti fanno pagare il 25% su ogni ordine.

In questa guida vediamo come impostare un sistema di ordini su WhatsApp che funziona davvero, quali strumenti usare e quanto si risparmia rispetto alle alternative.

Il problema degli ordini WhatsApp "fai da te"

Molti titolari di negozi alimentari ricevono già ordini su WhatsApp, ma senza un sistema. Il risultato tipico è questo:

• Il cliente scrive "vorrei del prosciutto" — ma non specifica quanto
• Tu devi richiamare o scrivere per chiedere i dettagli
• A volte l'ordine si perde tra gli altri messaggi
• Non hai modo di sapere quanti ordini hai in arrivo oggi
• Il cliente dimentica cosa ha ordinato e si presentano malintesi

Il problema non è WhatsApp in sé — è che manca un passaggio intermedio: il cliente deve poter vedere il tuo catalogo, scegliere con precisione e inviarti un ordine strutturato.

Come funziona un ordine WhatsApp ben strutturato

Ecco com'è fatto un ordine via WhatsApp quando il cliente usa un menu digitale collegato al tuo numero:

Questo è quello che ricevi: un messaggio completo, con prodotti, quantità, prezzi e tipo di ordine già indicati. Nessuna telefonata, nessun malinteso. Devi solo confermare.

I 4 passi per impostare il sistema

1. Crea il tuo menu digitale

   Inserisci i tuoi prodotti con foto, descrizioni e prezzi. Il menu è accessibile via link o QR code. I clienti lo consultano come se fosse una pagina Instagram del tuo negozio.

2. Collega il tuo numero WhatsApp

   Aggiungi il tuo numero di telefono WhatsApp nelle impostazioni. Il pulsante "Ordina" nel menu aprirà automaticamente una chat con te, con il riepilogo dell'ordine già compilato.

3. Condividi il link ai clienti

   Invia il link via WhatsApp ai tuoi clienti abituali, mettilo in bio su Instagram, stampalo come QR code per la vetrina. Basta farlo una volta.

4. Ricevi e gestisci gli ordini

   Gli ordini arrivano su WhatsApp (che già hai aperto tutto il giorno) e vengono anche salvati nella dashboard, così hai sempre un riepilogo di quanti ordini hai in arrivo.

Quanto si risparmia rispetto alle piattaforme di delivery

Il vantaggio più concreto degli ordini diretti su WhatsApp è economico. Le piattaforme di delivery prendono tra il 20% e il 35% su ogni ordine. Questo significa che su ogni €100 di fatturato, tu ne ricevi tra €65 e €80.

A questo si aggiungono altri costi nascosti delle piattaforme: abbonamento mensile fisso, costi di onboarding, ritardi nei pagamenti (a volte settimanali invece che immediati), e la dipendenza dall'algoritmo della piattaforma per la visibilità.

WhatsApp Business vs WhatsApp normale: quale usare?

Se non l'hai ancora fatto, ti consiglio di passare a WhatsApp Business — è gratuito e offre funzioni utili per un negozio:

• Profilo aziendale con orari, indirizzo e descrizione
• Messaggi automatici (benvenuto, "siamo chiusi")
• Etichette per organizzare le chat (es. "Ordine confermato", "In preparazione", "Pronto")
• Catalogo prodotti integrato (limitato, ma utile come complemento)
• Link diretto: wa.me/39ILTUONUMERO

Come gestire gli orari di ricezione ordini

Uno degli aspetti pratici più importanti: devi poter decidere in quali orari accetti ordini. Non vuoi ricevere una richiesta alle 23 per il ritiro del giorno dopo senza una conferma automatica.

Con Degusty puoi configurare gli orari di apertura e i tipi di ordine accettati (solo ritiro, solo consegna, entrambi). Fuori dagli orari, il menu mostra un messaggio personalizzato. I clienti sanno già quando possono ordinare, senza che tu debba rispondere a ogni singolo messaggio.

Domande frequenti

Devo rispondere manualmente a ogni ordine?

Sì, ma è molto più rapido. Ricevi un messaggio strutturato e completo — rispondi con "confermato, pronto per le 12:30" e hai gestito l'ordine in 10 secondi. Non devi fare domande di follow-up.

E se ricevo troppi ordini insieme?

Puoi chiudere temporaneamente gli ordini dalla dashboard in un tap. Il menu mostra ai nuovi clienti che gli ordini sono momentaneamente sospesi. Utile nei periodi di picco (Natale, Pasqua, weekend estivi).

Posso usarlo se ho già un numero WhatsApp personale?

Sì, ma ti consiglio un numero dedicato al negozio — anche una SIM prepagata va bene. Tenere separati lavoro e vita personale aiuta molto, soprattutto quando il volume di messaggi cresce.